The 5-Second Trick For طرز تهیه انواع غذای بیماران

The 5-Second Trick For طرز تهیه انواع غذای بیماران

Blog Article

- حذف روش سرخ کردن و استفاده از روش‌های بخارپز، آب پز و یا تفت دادن (ترجیحاً غذا‌ها به صورت بخارپز، آب پز یا کبابی باشند).

برای تهیه این نوع دسر، می‌توانید از تکه‌های موز تازه و شکلات تاریک یا شکلات ترش به عنوان مواد اصلی استفاده کنید.

در بیمارانی که تحت عمل جراحی سرطان دستگاه گوارش قرار می گیرند استفاده از رژیم تغذیه ای جهت بالا بردن ایمنی بدن و پیشگیری از عوارض پس از جراحی از جمله عفونت و طول مدت بستری را کاهش داده و باعث کاهش هزینه وارده به بیمار می شود.

-استفاده از نارنج، لیمو، زیتون و گوجه فرنگی کنار غذا (با نظارت و آموزش نحوه شستشو) گوجه فرنگی بهتر است به صورت پخته یا کبابی همراه غذا سرو گردد چرا که فرآیند طبخ باعث افزایش زیست دسترسی به لیکوپن می‌گردد.

پنکیک پنیر و لیمو شما عزیزان می توانید در صورت تمایل به یادگیری طرز تهیه پنکیک پنیر و لیمو را کامل بیاموزید.

یک مطالعه حیوانی نشان داد که تجویز توت فرنگی خشک شده یخ زده به همسترهای سرطانی دهان به کاهش رشد تومورها کمک می کند.

یکی دیگر از عوارض شیمی درمانی در دوره سرطان کم اشتهایی و بی علاقه شدن به خوردن غذاهای مختلف است. اگر شما در این دوره نسبت به گوشت قرمز بی‌علاقه شده‌اید و تمایلی برای خوردن آن دارید بهتر است به جایگزین‌های مقوی برای گوشت قرمز فکر کنید. برای این منظور بهترین غذاها برای بیماران سرطانی مواردی به جز گوشت قرمز است؛ ماهی بخورید، تخم‌مرغ و پنیر هم برای شما مفید هستند.

مواد شیرین‌کننده: شکر یا قند به عنوان مواد شیرین‌کننده می‌توانند به میزان ترجیحی شما به این دسر‌ها اضافه شوند.

رابطه ی بین گوشت و سرطان در نتیجه ی چندین مکانیسم احتمالی است.

میان وعده برای بیمار و پرسنل می‌تواند شامل چای و عسل، عدسی، ژله میوه‌ای (ترش نباشد)، شیر برنج، پوره سیب‌زمینی، تخم مرغ آب پز و گوجه فرنگی، انواع میوه مانند سیب، پرتقال، لیمو شیرین، شیر کم چرب ترجیحاً پروبیوتیک و get more info خرما، شیر کم چرب ترجیحاً پروبیوتیک و موز، پوره سیب، پوره خرما و عسل، پوره سیب و موز، شیر کم چرب ترجیحاً پروبیوتیک، شله زرد (شیرین شده با عسل)، سمنو، فرنی و انواع سوپ، آب میوه‌های طبیعی (پرتقال یا هویج)، پودر‌های تجاری فرمول‌های کامل آماده و... باشد.

لیموها، که به خاطر طعم ترش و عطر مرکبات خود مشهور هستند، با هر وعده غذایی سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند.

مراحل کار و انواع این دسرها و همچنین طرز تهیه هر کدام را به طور جداگانه برایتان آموزش داده ایم. کافیست آموزش هر کدام که باب میلتان بود را انتخاب کنید و آن را بیاموزید.

از امتحان کردن غذاها و طعم‌های جدید نترسند و اجتناب نکنند.

مصرف منابع فیبر محلول (مانند برنج، موز، نان سفید، بلغور جو دوسر، پوره سیب زمینی، سس سیب، مرغ بدون پوست یا بوقلمون)